skrzydełka

Chciałam wam dzisiaj zaproponować przepis na prosty i sycący obiad, z kilku składników, bez dużego nakładu pracy.

Skrzydełka duszone z warzywami, w sosie cebulowym, z aromatycznymi przyprawami to bardzo smaczne danie, które zrobicie szybko nawet w środku tygodnia (w tak zwanym międzyczasie), po pracy a przed tym jak odwozicie dzieci na zajęcia.

Skrzydełka duszone można podać z ziemniakami puree lub z ulubioną kaszą np. gryczaną, jaglaną, pęczakiem, bulgurem – koniecznie w towarzystwie surówki.

Pół godziny gotowania i można rodzinę zapraszać do stołu na obiad.

A radości przy wspólnym posiłku doda Coca-Cola bo #RazemSmakujeLepiej

Jakie jest wasz pomysł na skrzydełka?

PRZEPIS NA SKRZYDEŁKA DUSZONE

Składniki na skrzydełka duszone:

10-12 skrzydełek z kurczaka

2 cebule

1 marchewka

liść laurowy

5 szt ziela angielskiego

2 łyżeczki majeranku

sól

pieprz

Jak zrobić skrzydełka duszone:

Skrzydełka myjemy, osuszamy. Każde skrzydełko oprószamy solą, pieprzem i majerankiem – wcieramy przyprawy w mięso. Skrzydełka można przygotować tak dzień wcześniej i zostawić w lodówce do zamarynowania a można od razu gotować.

W ganku rozgrzewamy niewielką ilość oleju i szklimy na nim cebulę.

Do zeszklonej cebuli dodajemy skrzydełka oraz marchewkę pokrojona w plastry.

Zalewamy 1-1,5 szkl wody.

Zagotowujemy a potem zmniejszamy grzanie. Przykrywamy przykrywką i dusimy aż skrzydełka będą miękkie (ok 20 min).

Doprawiamy do smaku.

Smacznego!

skrzydełka_duszone

skrzydełka

skrzydełka

Partnerem tego wpisu jest firma Coca-Cola.

Zobacz też: