Pierś kurczaka z grilla to pomysł na obiad dietetyczny, lekki, niskokaloryczny a niezwykle sycący i pożywny. To pomysł na pierś kurczaka bez tłuszczu.
Pierś kurczaka z grilla można przygotować na patelni grillowej albo na tradycyjnym grillu, można również upiec w piekarniku z funkcją grilla.
Tak przygotowany kurczak znakomicie smakuje z dużą ilością świeżej surówki lub sałaty albo z domowym ketchupem czy musztarda – co wolicie?
PRZEPIS NA PIERŚ KURCZAKA Z GRILLA:
Składniki na pierś kurczaka z grilla:
1 pierś kurczaka
sól morska
pieprz cytrynowy
oregano
suszony czosnek
Jak zrobić pierś kurczaka z grilla:
Pierś kurczaka myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem, kroimy w sznycle. Każdy plaster nacieramy solą, pieprzem, oregano i suszonym czosnkiem. Zostawiamy na 15 min do zamarynowania, grillujemy na patelni grillowej po 3-4 minuty z każdej strony. Zdejmujemy z patelni i zostawiamy na 5 min by mięso odpoczęło.
