Kotlety z kurczaka siekane

kotlety_z_kurczaka

 

 

 

 

 

 

Kotlety z kurczaka siekane to pomysł na szybki i smaczny obiad, to pomysł na Kotlety z kurczaka inaczej przygotowane niż te a la schabowe.

Oprócz mięsa z piersi kurczaka dodałam tu świeżą kukurydzę i marchewkę, ale możecie dodać swoje ulubione dodatki.

Spoiwem kotlecików jest jajko i mąka ziemniaczana a niewielki dodatek majonezu znakomicie podbija smak, dzięki czemu Kotlety z kurczaka siekane są jeszcze smaczniejsze. Bezglutenowe.

 

 

 

 

PRZEPIS NA KOTLETY Z KURCZAKA SIEKANE

 

Składniki na Kotlety z kurczaka siekane:

1 pierś kurczaka

1 jajko

1 marchewka

1/2 kolby kukurydzy lub 3 łyżki konserwowej

1 łyżka majonezem

3 łyżka natki pietruszki posiekanej

2 łyżki mąki ziemniaczanej

sól himalajska

pieprz czarny

olej

 

 

Jak zrobić Kotlety z kurczaka siekane:

Mięso myjemy, osuszamy i kroimy w kosteczkę, wrzucamy do miski.

Dodajemy kukurydzę (wcześniej okrajamy z kolby), startą na tarce marchewkę, jajko, majonez, mąkę, przyprawy. Wszystko mieszamy dokładnie.

Na patelnię na rozgrzany olej kładziemy łyżka porcje masy. Smażymy na złoto z obu stron.

 

 

 

 

 

 

kotlety_z_kurczaka

 

 

 

 

 

kotlety_z_kurczaka

 

 

 

 

 

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.