Mamy lipiec, wakacje już pełną parą i sezon grillowy również, zatem każdy wolny wieczór i każdy weekend to świetny czas by zjeść posiłek razem, z rodziną, spotkać się przy wspólnym stole.
Wspaniale gdy macie ogród, taras balkon – na powietrzu podobno wszystko smakuje lepiej, ale jeśli nie – nic straconego – ważne że jesteśmy razem, to życiu zawsze dodaje smaku 🙂
Który posiłek w ciągu dnia jadacie razem?
Chciałam zaprosić was na pyszną grillowaną wieprzowinę, wcześniej zamarynowaną w soku z winogron.
Jesteście zagonieni? Nic nie szkodzi – mięso w marynatę można wrzucić dzień wcześniej, wtedy też przygotować warzywa, umyć sałatę, zrobić sos sałatkowy.
Następnego dnia po przyjściu z pracy wystarczy mięso wrzucić na grilla czy też patelnię grillową, zaprawić sałatkę, nakryć stół i gotowe!
A radości przy wspólnym posiłku doda Coca-Cola bo #RazemSmakujeLepiej
Teraz latem znajdziecie limitowaną wersję napoju ze specjalną etykietą, na której znajduje się miejsce na Wasz napis.
Składniki na wieprzowinę z grilla w marynacie winogronowej:
600g wieprzowiny surowej np. karkówki, szynki
2 ząbki czosnku
¾ szkl soku z winogron
oregano
sól
pieprz
Jak zrobić wieprzowinę z grilla w marynacie winogronowej:
Wieprzowinę kroimy w plastry – powinno wyjść ich ok 5-6 szt, lekko rozbijamy młotkiem do mięsa.
Czosnek przeciskamy przez praskę, nacieramy nim mięso.
Wieprzowinę oprószamy solą, pieprzem i oregano, układamy w naczyniu, zalewamy sokiem z winogron. Mięso wstawiamy do lodówki na 2 godziny a najlepiej na cała noc.
Po tym czasie wyjmujemy z marynaty i grillujemy.
Partnerem tej publikacji jest Coca-Cola.
