Składniki na surówkę z ogórka:
3 ogórki szklarniowe
2 garście poszatkowanej kapusty białej
1/2 puszki kukurydzy konserwowej
1 łyżeczka majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
szczypta soli morskiej
1/2 łyżeczki przyprawy do sałatek – tutaj przepis na domową przyprawę
Jak zrobić surówkę z ogórka:
Poszatkowaną kapustę oprószamy solą i przyprawą do sałatek i mieszamy.
Ogórki myjemy, obieramy i kroimy w cienkie półplasterki, mieszamy z kapustą.
Dodajemy kukurydzę i pozostałe składniki. Mieszamy i doprawiamy do smaku.
