Placki z ciecierzycy

PLacki_z_ciecierzycy

 

 

 

 

 

 

Lubicie ciecierzycę? Co dobrego z niej przygotowujecie?

Ja uwielbiam hummus i wszelkie pasty z ciecierzycy, bardzo lubię ją też w sałatkach, warzywnych potrawkach i jednogarnkowcach oraz kotletach, burgerach, zupach i do chrupania.

Placki z ciecierzycy to kolejne danie z cieciorki, które lubię przygotowywać (na słodko przygotowuję z niej też ciasto o którym będzie wkrótce).

Placki z ciecierzycy, które dziś tu pokazuje przygotowuje się z mąki z ciecierzycy (zmielona cieciorka). Rozrabiamy ciasto, odstawiamy je na pół godz by zgęstniało a potem smażymy małe placki na oleju kokosowym.

Bardzo smaczne no i dietetyczne, bezglutenowe, wegańskie !

Jedliście już takie?

 

 

 

 

 

Składniki:

100g mąki z ciecierzycy

1 łyżka siemienia lnianego mielonego

1 duży, dojrzały banan

1,5 szkl mleka krowiego lub roslinnego

2-3 łyżki ksylitolu lub cukru

łyżeczka ekstraktu waniliowego

olej kokosowy

 

 

Wykonanie:

Banana rozgniatamy widelcem.

Siemię lniane zalewamy 3 łyżkami wrzątku i zostawiamy na minute do zaparzenia.

Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i zostawiamy na pół godz.

Po tym czasie na patelnię z niewielka ilością oleju kokosowego wylewamy za pomoca łyżki porcje ciasta.
Smażymy na złoto z obu stron.

 

 

 

PLacki_z_ciecierzycy

 

 

 

 

Placki_z_cieciorki

 

 

 

 

 

 

 

Partnerem tej publikacji jest Maxwell&Williams Polska.

Porcelana użyta w stylizacji zdjęć pochodzi z kolekcji Sari oraz Boat Club

axwell and Willliams Polska

 

 

 

Bądź na bieżąco śledź mnie na facebooku, instagramie i twitterze

 

 

 

 

Sprawdź też jak smakują inne placki 🙂

razowe placki bananowe  Razowe placki bananowe – dietetyczne, bez tłuszczu, wegańskie

 

Placki z płatków owsianych  Placki z płatków owsianych

 

   Racuszki z dynią, jabłkiem i rodzynkami

 

Placki z bananami  Placki z bananami

 

placki z brzoskwiniami  Placki z brzoskwinią

 

Placki z kaszy jaglanej  Placki z kaszy jaglanej

 

Placki z mango i kaszą jaglaną  Placki z mango i kaszą jaglaną

 

  Placki z marchewką i rodzynkami

 

Placki z kaszy jęczmiennej  Placki z kaszy jęczmiennej

 

Placki z kiszona kapustą  Placki z kiszoną kapustą

 

Placki z kaszy jęczmiennej z ziołami i sosem pomidorowym  Placki z kaszy jęczmiennej z ziołami i sosem pomidorowym

 

 

 

 

 

 

1 komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.