jak obrac granat

 

 

 

 

 

 

Owoc granatu uchodzi za jeden z najzdrowszych owoców świata, są jednym z największych źródeł przeciwutleniaczy wśród owoców, mają silne właściwości antynowotworowe i zapobiegają chorobom serca. Mają też wiele składników odżywczych: witaminy B1, B3, C, wapń, fosfor, kwas elagowy.

Owoc granatu składa się z wielu soczystych pestek, które znakomicie wyglądają w surówkach i sałatkach oraz ciastach i deserach.

 

 

Macie swoje sposoby na obranie granatu? Do czego go wykorzystujecie?

 

 

 

 

 

 

Jak obrać owoc granatu:

 

  1. Potrzebny będzie Ci mały ostry nożyk, którym odkrój wierzch ( z koroną 🙂 i zdejmij tą czapeczkę z owocu.

  2. Skórkę owocu natnij nożem po bokach w miejscach gdzie od góry widać, że znajduje się tam biała błonka.

  3. Pociągnij granat za jedną z części a potem za kolejne, które z łatwością będą odchodzić w miejscach przecięć oddzielonych białą błonką.

  4. Odciągnij z części białe błonki i wypychaj palcami nasiona do talerza czy miseczki podstawionej przed sobą.

  5. Tak przygotowane nasiona owocu granatu możesz przechowywać w szklanym lub plastikowym pojemniku z zamknięciem w lodówce kilka dni.

 

 

 

 

jak obrac granat

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Co zrobić z owocu granatu:



 

 

Carpaccio z buraków z granatem i serem pleśniowym  Carpaccio z buraków z granatem i serem pleśniowym

 

Kapusta kiszona z miodem i owocem granatu  Kapusta kiszona z miodem i owocem granatu

 

Surówka z granatem  Surówka z granatem

 

Ciasto szpinakowe z granatem – wersja light  Ciasto szpinakowe z granatem – wersja light

 

ciasto burakowe  Ciasto burakowe z kremem jogurtowym, galaretką i owocem granatu

 

Mus czekoladowy z surową konfiturą z granatu Mus czekoladowy z surową konfiturą z granatu

 

Zimowa panna cotta z amaretto, syropem truskawkowym i granatem  Zimowa panna cotta z amaretto, syropem truskawkowym i granatem

 

Babeczki z tapioki z karobem w syropie z kwiatów bzu  Babeczki z tapioki z karobem w syropie z kwiatów bzu

 

Surowa konfitura pomarańczowa z granatem  Surowa konfitura pomarańczowa z granatem

 

Zimowa woda smakowa z cytrusami, owocem granatu i tymiankiem  Zimowa woda smakowa z cytrusami, owocem granatu i tymiankiem

 

likier z granatu  Likier z owoców granatu

 

https://www.dorotasmakuje.com/html/1310721,262146,169.html?1  Koktajl z jarmużem i owocem granatu

 

Owsianka czekoladowa   Owsianka czekoladowa – dietetyczna, wegańska

 

kanapka choinka dla dzieci  Kanapka – choinka

 

lunchbox dla dziecka  Pomysły na zdrowy lunchbox do szkoły #13

 

 

Lunchbox dla ucznia  Jesienny Lunchbox dla ucznia #10