Popularna posypka i dodatek do wielu dań – cebulka prażona jest bardzo prosta do przygotowania, choć może niezbyt wdzięczna jako wyciskacz łez, bo biorąc się za nią lepiej zrobić już większa ilość i jeden bałagan 😉
Wystarczy ją obrać a następnie jakby tego płaczu było mało, posiekać, oprószyć mąka i chop do gorącej kąpieli olejowej. Potem uprażoną cebulkę osuszamy na papierowym ręczniku i gotowe.
Macie dobre sposoby by nie ryczeć przy krojeniu cebuli?
Składniki:
5 cebul
5 łyżek mąki
olej do głębokiego smażenia
Wykonanie:
Cebule obieramy i kroimy w dużą kostkę, przekładamy do miski i mieszamy z mąką.
W głębokiej patelni/garnku rozgrzewamy olej. Na rozgrzany olej wsypujemy partiami cebulę, smażymy aż się zezłoci, wybieramy łyżką cedzakową i wykładamy na ręcznik papierowy.
Porcelana użyta w stylizacji zdjęć pochodzi z pięknej kolekcji COTTON BUD oraz BISOU ze sklepu Maxwell and Willliams Polska
PRZYPOMINAM , że jeszcze do 6 grudnia aktywny jest dla Was kupon na porcelanę – tylko spójrzcie na tą piękną kolekcję COTTON BUD ♥
Bądź na bieżąco śledź mnie na facebooku, instagramie i twitterze
Na diecie dr Dabrowskiej chyba nie można używać mąki i oleju ? a są w prażonej cebulce
Na diecie dr Dabrowskiej chyba nie można używać mąki i oleju? a są w prażonej cebuli
racja nie można uzywac, ale to nie jest przepis dedykowany tej diecie – odsyłam tutaj https://www.dorotasmakuje.com/dieta-dr-dabrowskiej-post-daniela/