To jest sałatka, która ratuje mnie z opresji kiedy mam bardzo pracujący dzień i nie mam czasu zrobić sobie czegoś na lunch – czegoś zdrowego, lekkiego a jednocześnie sycącego, no i bardzo mi smakuje !
Dlatego zwykle staram się mieć w zamrażarce po torebce fasolki, kalafiora i mieszanki owoców morza.
Sałatkę przygotujemy w 10 minut, praktycznie robi się sama i jest duża szansa, że uda nam się wytrzymać i nie nawpychać tego co pod ręką znajdziemy = spora ilość bezsensownych kalorii.
Oczywiście do sałatki możemy użyć świeżych warzyw czy ryb, ale musimy pamiętać że to wydłuży znacznie czas przygotowania.
Cała sałatka ma ok 350kcal.
Składniki:
400g fasolki szparagowej mrożonej
150g kalafiora mrożonego
250g mrożonej mieszanki owoców morza
3 ząbki czosnku
sól
pieprz
spora szczypta kurkumy
łyżeczka ziół prowansalskich lub
oregano
świeży koperek lub natka pietruszki
Wykonanie:
Do garnka wrzucamy fasolkę, kalafiora, owoce morza, starty czosnek, przyprawy – zalewamy ok pół szkl wrzątku i dusimy pod przykrywka aż fasolka zmięknie – ok 5-7min.
Podajemy posypaną koperkiem.
Thank you for sharing with us, I think this website genuinely stands out : D.
Zapowiada się super.