Ciastka z maszynki

 

 

 

 

 

 

Stary, najlepszy przepis z zeszytu mojej mamy na kruche ciasteczka robione przez maszynkę z specjalną nakładką.

 

Kto lubi ręka do góry 🙂

 

 

 

 

Składniki:

pół kg mąki

250g masła

1 jajko

2 żółtka

3/4 szkl cukru

aromat waniliowy

 

Wykonanie:

Mąkę przesiewamy przez sito, dodajemy cukier, jajko, żółtka i masło. Zagniatamy ciasto.

Ciasto dzielimy na 4 części, owijamy w folię i chłodzimy w lodówce przez godzinę.

Wyjmujemy z lodówki po jednej części i formujemy ciasteczka przepuszczając je przez maszynkę z nakładką do ciastek (jeśli ciasto będzie się bardzo kruszyło podczas robienia ciasteczek to znaczy, że jest zbyt zimne i trzeba chwilkę poczekać).

Ciastka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w 180st aż zaczną się rumienić.

 

 

 

Ciastka z maszynki

 

 

 

 

 

 

Ciastka z maszynki

 

 

 

 

Ciastka z maszynki

 

 

Porcelana użyta w stylizacji zdjęć pochodzi z kolekcji Dolls  ze sklepu Maxwell and Willliams Polska

axwell and Willliams Polska

 

 

 

Bądź na bieżąco śledź mnie na facebooku, instagramie i twitterze