To po pasztecie z marchewki moja druga propozycja na tego typu zimną przystawkę na świąteczny stół.
Na Wielkanoc propozycja idealna, z jajkami w roli głównej, odświętna, efektowna a przy tym prosta do przygotowania i tania.
Moja siostra rozsmakowała się w tym pasztecie z dodatkiem chrzanu z ćwikłą, mi wyjątkowo smakował z sosem tatarskim.
Jak każdy pasztet i w tym przypadku należy pamiętać by masę przed pieczeniem dobrze, dość mocno doprawić – w przepisie podaję Wam mój sposób i przyprawy których ja użyłam, ale możecie z powodzeniem doprawić go wedle własnego smaku.
Składniki:
10 jaj ugotowanych na twardo
2 surowe jaja
1 szkl posiekanego szczypiorku
1 ząbek czosnku
2 łyżki posiekanych drobno suszonych pomidorów z oleju
3 łyżki kaszy manny
3 łyżki kefiru
łyżeczka soli
3 szczypty kurkumy
łyżeczka oregano
łyżeczka estragonu
po dwie łyżki posiekanych kopru i natki pietruszki
spora szczypta chili
pieprz
Wykonanie:
Jajka na twardo obieramy i siekamy dość drobno.
Do jajek dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekane suszone pomidory, szczypior, natkę pietruszki, koper, sól, kurkumę, oregano, estragon, chili, pieprz.
Mieszamy, próbujemy i doprawiamy na wyraźny, pikantny smak.
Kiedy smak nam odpowiada dodajemy surowe jajka, kaszę manną i kefir.
Wszystko mieszamy.
Masę wykładamy do blaszki keksówki wyłożonej folią do pieczenia (ja rozcięłam na dwie części rękaw do pieczenia).
Pieczemy godzinę w 180st.
Zostawiamy do całkowitego ostygnięcia.
Przepis sprawdzony i jestem zaskoczony jakie to proste, a także smaczne
dziękuję
Fantastyczny tekst Brawo! szczegllnie spodobala mi sie szata graficzna twojego bloga 🙂 zapraszam do siebie…
Dziękuję za przepis!
Nic zycia jest mieszanym wloknem, dobro i zlo przewijaja sie razem. – William Shakespeare
Zycie jest tak dobre, jak dobrym pozwalasz mu byc. – Charles Bukowski
Szata graficzna ok, podoba mi sie:) zapraszam do siebie…
Przepis na tydzień postu świetny i bardzo pomocny. Jestem już trzeci tydzien i pomału kończyły sie pomysły. 😉 pozdrawiam serdecznie
Rewelacja! Wczoraj robiłam i czuję, że jeszcze nieraz zrobię:) Zachwyciły wszystkich w domu, choć to akurat mogło nie być trudne, bo u mnie same smakosze takich dań.
Nasze zycie zawsze pokazuje rezultat naszych dominujacych mysli. – Soren Kierkegaard
Bardzo ciekawy blog, rzeczowy i wywazony. Od dzisiaj zagladam regularnie. Pozdrowienia !
Bardzo podoba mi sie przepis:) Folie po prostu przeciac i wlozyc do blaszki i na to wylozyc pasztet?
Czy to nie bedzie sie slizgac? 🙂
Nie uzywam foli do pieczenia ,stad moije pytanie.
Pozdrawiam,
Gosia
tak, po prostu przeciąć i włozyć – fajnię sie to sprawdza 🙂
Przepis rewelacyjny. U mnie również w foremkach z folii aluminiowej jako babeczki. Polecam i dziękuję Pani Dorotko
Dziękuję za komentarz 🙂
Czy kasze mannę można czymś zastąpić lub pominąć całkowicie?
można zastąpić byłką tartą, kaszką kukurydzianą, płatkami owsianymi błyskawicznymi
Niby proste danie, ale bardzo sycące i smaczne. Mój mąż nie przepada za takimi daniami, a to mu wyjątkowo smakowało. Na pewno często będę korzystała z tego przepisu
Każdy potrafi współczuć cierpieniom przyjaciela. Ale cieszenie się jego sukcesem wymaga charakteru wysokiej klasy. Oscar Wilde.
Przepis super!!! Ile może mieć kalorii?
Wygląda smacznie. Nigdy nie miałam okazji jeść takiego dania.
Nigdy nie jadłam. Bardzo lubię takie składniki, musze w końcu spróbować zrobić takie danie
Pierwszy raz słyszę o takim połączeniu, wygląda naprawdę super!
super przepis pięć gwiazdek
jeszcze nigdy nie robiłem. Trzeba spróbować i mam nadzieję, że dzieciakom posmakuje
Przydatne
Z takimi składnikami na pewno pyszny. Będę próbować.
o mniam 😍😍😍 jakie pyszności 😍