Kasza jęczmienna z daktylami i rodzynkami

Oto jakie ostatnio kolacje upodobało sobie moje dziecko – kasza wiejska na słodko.

Bardzo łatwa do przygotowania i smaczna!

Kasza jęczmienna jest bogata w błonnik.

Wasze dzieci jadają kaszę? Którą lubią?

Składniki:

pół szkl kaszy jęczmiennej drobnej

łyżeczka masła lub oleju kokosowego

łyżeczka siemienia lnianego

łyżeczka sezamu

garść rodzynek

4 daktyle

Wykonanie:

Do rondelka wrzucamy rodzynki i posiekane daktyle, zalewamy 1,5 szkl wrzątku i gotujemy kilka minut.

Dodajemy kaszę, len, sezam, masło. Gotujemy na wolnym ogniu ok 10 min pod przykryciem na potem zostawiamy kaszę jeszcze na 10 min by spęczniała i doszła.

Całe danie to ok 476kcal w tym 8,7g B; 11,3g T; 88,4g W; 10,2g bł

Bądź na bieżąco śledź mnie na facebooku, instagramie i twitterze