Znakomite danie obiadowe na przywitanie Nowego Roku !
Zainspirowane przepisem z programu „Nigella feast”
Można powiedzieć, że to danie sushi podobne – więc dla miłośników,w tym również nas – znakomite !
Składniki na 2 osoby:
1 szkl ryżu ugotowanego na sypko
150 g wędzonego łososia
natka pietruszki
sos:
po 1 łyżce cukru, octu ryżowego, sosu sojowego, sosu rybnego
po 1 łyżeczce sosu Worcester i musztardy
¼ łyżeczki sambalu
Wykonanie:
Składniki sosu podgrzewamy w rondelku do rozpuszczenia i połączenia.
Na gorący ryż kładziemy plasterki łososia, polewamy sosem, posypujemy natką pietruszki.
Excellent blog here!