Surówka z marchewki i gruszki

Surówka z marchewki z gruszką

 

 

 

 

W domu mam prawdziwych fanów surówek z marchewki, dlatego często goszczą one na naszym stole np. w wersji z jabłkiem i burakiem, z porzeczkami, z kapustą kiszoną czy z kukurydzą.

Obok najbardziej lubianego połączenia marchewki z jabłkiem, polecam również to z gruszką.

 

Składniki:

4 marchewki

2 gruszki

2 łyżki oliwy lub dobrego oleju roślinnego

1-2 łyżki jogurtu naturalnego (to opcjonalne, gdyby surówka była za mało soczysta)

 

Wykonanie:

Obrane marchewki i gruszki ścieramy na tarce jarzynowej.

Mieszamy z oliwa i jogurtem.

Podajemy.

 

 

 

 

Surówka z marchewki z gruszką

1 komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.