Wczoraj zostały mi białka po przygotowywaniu ciasta, dlatego dzisiaj na śniadanie omlet na samych białkach.
Taki omlet polecany jest dla osób liczących kalorie i dbających o linię.
Bardzo prosty do przygotowania i smaczny.
Składniki:
3 białka
pól pęczka szczypiorku – ja użyłam z jego pięknymi kwiatami 🙂
sól
pieprz
olej
Wykonanie:
Białka roztrzepujemy w misce z posiekanym szczypiorkiem, doprawiając solą i pieprzem.
Masę wylewamy na rozgrzaną, spryskaną olejem patelnię.
Smażymy na wolnym ogniu, pod przykryciem aż omlet się zetnie.
Podajemy posypany kwiatami szczypiorku.
