Miał być spacer i lody a tu niestety szaro i pada deszcz.

Są więc kruche ciasteczka, filiżanka kawy, kocyk i książka.

 

Składniki:

2,5 szkl mąki

1 jajko

200g masła

3/4 szkl cukru pudru

pół łyżeczki proszku do pieczenia

2 łyżeczki aromatu śmietankowego

szczypta soli

cukrowa posypka dekoracyjna

 

 

Wykonanie:

Mąkę, proszek do pieczenia przesiewamy do miski.

Wbijamy jajo, dodajemy masło pokrojone w kostkę, sól, cukier i aromat.

Zagniatamy szybko ciasto.

Chłodzimy je 30 min w lodówce.

Ciasto wałkujemy, foremką wycinamy ciasteczka, dekorujemy posypką cukrową lekko ją wciskając w ciasto.

Pieczemy 15 min w 180st aż zaczną się złocić.

 

Ciasteczka na niedzielę