Seler naciowy faszerowany kozim serem i suszonymi pomidorami

Seler naciowy faszerowany kozim serem i suszonymi pomidorami

 

 

  Zaczęliśmy majówkę a to oznacza rozpoczęcie sezonu grillowego i piknikowego, wspólnego jedzenia na świeżym powietrzu, rozmów do zmierzchu i przygotowywania prostego, smacznego jedzenia.

Chciałam zaproponować wam pyszną przekąskę z selera naciowego, którą możemy schrupać jako starter, zanim jeszcze uda się rozpalić grilla i przygotować na nim pierwsze dania.

Jest niesamowicie prosta do przygotowania. Farsz możecie przygotować np. dzień wcześniej, przełożyć do sztywnej, foliowej torebki, ziarno słonecznika uprażyć i wrzucić do słoiczka a selera umyć i pokroić w kawałki. Wszystko uda się złożyć pięć minut przed podaniem czy to przy stole w ogrodzie czy na kocu na łące.

  Chciałam zaprosić was również do smakowitego konkursu z serami Merci Chef!, który właśnie ruszył na stronie merci-chef.pl Do wygrania mi.in. ipad i kosze piknikowe.

 

 

 

Składniki:

seler naciowy

1 op (140g) koziego serka do smarowania z czosnkiem i ziołami Merci Chef!

mały słoiczek suszonych pomidorów w oliwie

szczypta bazylii oraz oregano

ziarno słonecznika

 

Wykonanie:

Suszone pomidory odsączamy z oliwy, siekamy nożem i blenderujemy razem z kozim serem przyprawiając oregano i bazylią.

Ziarno słonecznika prażymy na suchej patelni.

Selera naciowego myjemy i kroimy w kawałki.

Łódeczki z selera naciowego faszerujemy pastą serowo-pomidorową i posypujemy prażonym słonecznikiem.

 

Seler naciowy faszerowany kozim serem i suszonymi pomidorami

 

 

 

Seler naciowy faszerowany kozim serem i suszonymi pomidorami

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.