Dziś przepis dla maluszków.
Delikatna w smaku zupa, lekko słodkawa.
Ładnie pomarańczowa 🙂
Składniki:
marchew 3 szt
ziemniak 2 szt
masło pół łyżki
ziele angielskie 2 szt
liść laurowy 1 mały
szczypta oregano
woda – ja użyłam wody dla dzieci i niemowląt
Wykonanie:
Warzywa obrać i dokładnie umyć. Pokroić w kawałki.
Zalać wodą (tylko tyle by przykryła warzywa), dodać masło i przyprawy i gotować ok 15 min.
Wyłowić przyprawy, zupkę zmiksować (najlepiej w malakserze) na gładki krem.