Kolejną propozycją – bazą na drugie śniadania do szkoły mogą być domowe tarty.
Różnorodność jest bardzo duża.
Ciasto na spód możemy przygotować z różnego rodzaju mąk: pszennej, orkiszowej, żytniej, chlebowej czy razowej, może być także z dodatkiem otrąb czy innych składników, które wzbogacą skład i smak.
Również nadzienie to ogromne pole do popisu, bo tarty mogą być na słodko i na słono. Mogą być z owocami lub z warzywami, z mięsem, serem czy z tofu lub na bazie sosu beszamelowego.
Moje rady: róbmy tarty w mniejszych formach, by krojone kawałki mogły być małe i krótkie – takie nie będą się rozpadać a idealnie pasować do rączki.
Róbmy też tarty niebyt grube, to również klucz do łatwego zjedzenia ich.
Nie przesadzajmy z dodatkami, by nić z kawałków nie wypadało.
Dołączmy do pudełka papierową serwetkę.
Tarty, którymi możecie się zainspirować z mojego bloga (choć to tylko namiastka „Świata tart” 🙂
Tarta z brokułem, tofu i gałką muszkatołową
Tarta ze szpinakiem i wędzonym tofu
Tarta ze szpinakiem i białymi szparagami na razowym cieście orkiszowym
Tarta z grzybami leśnymi na razowym cieście – przepis + film
Tarta z pieczarkami na chlebowym cieście
Quiche lorraine – tarta lotaryńska
Tarta z kalafiorem na razowym cieście
Dietetyczna tarta z jabłkami z 5 składników
A na moim zdjęciu pokazuję jeszcze jedno świetne rozwiązanie.
Owoce duże – u mnie świeży ananas, możemy z łatwością zabrać w kawałkach w niedużym, szczelnym opakowaniu, dokładając do zestawu mini widelczyk.
Japońskie pudełko i słodkie widelczyki pochodzą ze strony www.bentomania.pl
Po więcej inspiracji na drugieśniadania zapraszam do działu Do szkoły i pracy
