Naleśniki pełnoziarniste

nalesniki pełnoziarniste

Na leniwe weekendowe śniadanko proponuję coś zdrowego.

Należy pamiętać, że takie naleśniki będą wychodziły nam troszkę grubsze, bo kiedy są cienkie mają tendencje do przerywania się.

Najlepiej smakują z jakimś troszkę słodszym niż zwykle dodatkiem np. domowym dżemem wiśniowym oraz czarną kawą 🙂

Bardzo sycące!

*****     *****

Jeśli szukacie naleśnikowych inspiracji zajrzyjcie tutaj:

PODSTAWOWE

Naleśniki jaglane

Naleśniki – przepis podstawowy

NA SŁODKO

Naleśniki z serem

Naleśniki z bananami i serem

Naleśniki z serem i brzoskwiniami

Mini naleśniki renifery

Naleśniki z herbatą matcha

Naleśniki piernikowe z białym serem i miodem

Naleśniki z dżemem dyniowo – jabłkowym

Torcik naleśnikowy z twarożkiem miodowym, truskawkami i czarnym bzem

NA SŁONO

Naleśniki z wędzonym łososiem

Naleśniki ze szpinakiem

Naleśniki z bigosem

Naleśniki z szynką, bakłażanem i szpinakiem

Naleśniki z pieczarkami i brokułem 

Naleśniki z cukinią i kiełbasą

Naleśniki ruskie

Zielony tort naleśnikowy ze szpinakiem i kozim serem

Krokiety z pieczarkami i jajkiem

Tort naleśnikowy z mięsem

Naleśnikowe sakiewki w japońskim stylu

Krokiety z kapustą

Krokiety z pieczarkami

*****     *****

Składniki:

2 szkl mąki pełnoziarnistej

2 duże jajka lub 3 mniejsze

łyżka cukru np. trzcinowego, ksylitolu

szczypta soli

1,5 szkl mleka

1,5 szkl wody

łyżka oleju

plus olej do smażenia

Wykonanie:

Wszystkie składniki wrzucić do miski i mieszać za pomocą trzepaczki lub miksera aż masa naleśnikowa będzie gładka ( w razie potrzeby dodać wody).

Smażyć na spryskiwanej olejem, dobrze rozgrzanej.

Naleśniki układać na talerzu jeden na drugim i przykryć drugim talerzem (tak by cały czas pozostawały elastyczne i nie obsychały).

Jeszcze ciepłe naleśniki smarować nadzieniem i zawijać.

nalesniki pełnoziarniste

Bądź na bieżąco śledź mnie na facebooku, instagramie i twitterze

1 komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.