Zaczął się kwiecień, do świąt Wielkanocy coraz bliżej, czas wyszukiwać świąteczne inspiracje 🙂

Jajka z kiełkami.

Bardzo prosty przepis, bardzo łatwy w wykonaniu a efektowny i pyszny.

 

Składniki:

jajka

majonez

sól, pieprz

kiełki – ja użyłam kiełków lucerny

 

Wykonanie:

Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy wzdłuż na pół.

Delikatnie wyjmujemy żółtka i ucieramy z majonezem przyprawiając solą i pieprzem. Mieszamy z kiełkami (część zostawiając do dekoracji).

Powstałą pastę nakładamy łyżeczką do połówek białek. Dekorujemy kiełkami.

Jajka faszerowane kiełkami