Bardzo prosty sposób, szybki, z małym nakładem pracy a efekt świetny, rybka pyszna, zdrowa i lekka.
Polecam również takiego łososia z trzema sosami.
Składniki:
4 kawałki łososia
1 mały por
sól
pieprz – ja użyłam pieprzu cytrynowego Kamis
1 łyżka oliwy z oliwek
Wykonanie:
Rybę smarujemy odrobiną oliwy z oliwek, solimy i oprószamy pieprzem.
Pora kroimy w cienkie plasterki.
Na kawałkach folii aluminiowej układamy plasterki pora, na nich rybę, a na niej znów pora. Całość zawijamy w szczelną paczuszkę.
Pieczemy 15-20 min w 200 st.