Czy można upiec awokado? Lubie eksperymenty w kuchni. Postanowiłam spróbować 🙂
Składniki:
2 awokado
sok z cytryny
3 łyżki majonezu
3 łyżki jogurtu naturalnego
ząbek czosnku
1 kostka tofu
pieprz
Wykonanie:
Awokado przeciąć na pół, wydobyć pestkę i skropić sokiem z cytryny.
Majonez wymieszać z jogurtem, przyprawić pieprzem i startym czosnkiem. Wymieszać z tofu pokrojonym w kostkę, nadziewać połówki awokado i układać na papierze do pieczenia lub w formie żaroodpornej. Zapiekać 15 minut w 180st. c
