Biały lukier

bialy_lukier

 

 

 

 

 

 

 

bialy_lukier

 

 

 

 

 

To jeden z moich ulubionych lukrów – używam go do ciast i ciastek (w tym pierniczków).

Bardzo łatwy w wykonaniu i bezpieczny do jedzenia (ja nie mam odwagi zjeść lukru z surowym białkiem jajka).

Lukru użyłam do strucli makowej.

 

 

 

Składniki:

1 szkl cukru pudru

pół łyżki masła

2 łyżki mleka

 

 

Wykonanie:

Masło razem z mlekiem rozpuścić w rondelku lub mikrofalówce.

Dodać cukier puder i ucierać np. wałkiem do ciasta aż lukier nie będzie miał grudek.

Gotowe!

Wystarczy chwilkę odczekać aż lukier przestygnie i można smarować ciasta (zimne ciasto bo z ciepłych może zacząć spływać!).

 

 

 

bialy_lukier

 

 

2 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.