To jeden z moich ulubionych lukrów – używam go do ciast i ciastek (w tym pierniczków).
Bardzo łatwy w wykonaniu i bezpieczny do jedzenia (ja nie mam odwagi zjeść lukru z surowym białkiem jajka).
Lukru użyłam do strucli makowej.
Składniki:
1 szkl cukru pudru
pół łyżki masła
2 łyżki mleka
Wykonanie:
Masło razem z mlekiem rozpuścić w rondelku lub mikrofalówce.
Dodać cukier puder i ucierać np. wałkiem do ciasta aż lukier nie będzie miał grudek.
Gotowe!
Wystarczy chwilkę odczekać aż lukier przestygnie i można smarować ciasta (zimne ciasto bo z ciepłych może zacząć spływać!).
[…] Biały lukier […]
Cudowne,apetyczne przepisy
Inspirują.