Omlet od 6 mca.

Taki omlet na żółtkach mogą jeść już najmłodsze maluchy rozszerzające dietę, bo białka jajek włączamy do niej dopiero w 11 mcu.

Składniki:

2 żółtka najlepiej z jajek z hodowli ekologicznej

kilka listków natki pietruszki

2 łyżeczki gotowanego mięsa kurczaka z hodowli ekologicznej

2-3 plasterki marchewki ugotowanej na parze

2-3 plasterki buraka ugotowanego na parze

1 łyżka wody

1 łyżeczka łagodnej oliwy z oliwek

Wykonanie:

Wodę łączymy z żółtkami, mięsem, posiekaną natką i warzywami oraz oliwą, roztrzepujemy. Wylewamy w pojemnik parowaru. Parujemy ok 10 min.