Omlet od 6 mca.
Taki omlet na żółtkach mogą jeść już najmłodsze maluchy rozszerzające dietę, bo białka jajek włączamy do niej dopiero w 11 mcu.
Składniki:
2 żółtka najlepiej z jajek z hodowli ekologicznej
kilka listków natki pietruszki
2 łyżeczki gotowanego mięsa kurczaka z hodowli ekologicznej
2-3 plasterki marchewki ugotowanej na parze
2-3 plasterki buraka ugotowanego na parze
1 łyżka wody
1 łyżeczka łagodnej oliwy z oliwek
Wykonanie:
Wodę łączymy z żółtkami, mięsem, posiekaną natką i warzywami oraz oliwą, roztrzepujemy. Wylewamy w pojemnik parowaru. Parujemy ok 10 min.