Naleśniki ruskie
Ruskie to moje ulubione pierogi. Czemu więc nie spróbować pysznym farszem nadziać naleśniki? Pyszne były Składniki: Naleśniki wytrawne Farsz: ugotowane ziemniaki 2 części ser biały, najlepiej kwaśny 1 część cebula 1-2 szt sól, pieprz świeżo mielony skwarki słoniny Wykonanie Cebulkę poszatkować, podsmażyć na oleju. Wszystkie składniki wkładam to malaksera i miksuję. Dosmaczam. Czasami do farszu dodaję też poszatkowany szczypiorek. Nadziewam naleśniki.
Letnie śniadanie
W lato, kiedy jest gorąco, najlepsze sniadanie to proste w wykonaniu i orzeźwiające śniadanie! Serek wiejski plus arbuz z lodówki pokrojony w kostkę.
Omlet z młodą kapustą wloską
Mój pomysł na smaczne, szybkie wakacyjne śniadanie. Składniki: 3 liście młodej kapusty włoskiej 2 jajka sól, pieprz 1 łyżka wody 1 łyżeczka masła Wykonanie: Kapustę rozdrobnić, poddusić na wodzie z masłem. Jajka roztrzepać z przyprawami, zalać kapustę, smażyć ok 5 min pod przykryciem. polecam też bardzo smaczną bogatszą wersję z parówkami i pomidorami . Pozdrawiam was z Beskidów 🙂
Omlet z kalafiorem i migdałami
Przepis śniadaniowy wymyśliłam by mieścił się w realiach I fazy diety SB danie wyszło naprawdę fajne, migdały dają świetny orzechowy smak. Składniki: ¼ kalafiora 2 jajka sól, pieprz 1 łyżeczka mielonej kolendry 1 łyżeczka mielonego kuminu garść płatków migdałowych Wykonanie: Umytego kalafiora podsmażamy ok 10 min. w miseczce rozbełtujemy jajka z przyprawami i migdałami, wlewamy do kalafiora, smażymy ok 5 min pod przykrywką.
Omlet z kalafiorem
Przepis śniadaniowy wymyśliłam by mieścił się w realiach I fazy diety SB na której jestem 😉 danie wyszło naprawdę fajne. Składniki: ¼ kalafiora 2 jajka sól, pieprz 2 łyżeczki mieszanki przyprawowej: suszone pomidory, czosnek, bazylia. Wykonanie: Umytego kalafiora podsmażamy ok 10 min. w miseczce rozbełtujemy jajka z przyprawami, wlewamy do kalafiora, smażymy ok 5 min pod przykrywką.
Omlet z koperkiem
Składniki: ½ pęczka koperku posiekanego 2 jajka sól, pieprz Wykonanie: Jajka wylewamy do miseczki, roztrzepujemy,mieszamy z koperkiem, doprawiamy, wylewamy na patelnię. Przykrywamy przykrywką i smażymy ok 5 min.
Jajka sadzone z pestkami dyni
Składniki: •oliwa 2 łyżki •jajka 2 szt •pestki dyni 2-3 łyżki •sól Wykonanie: Na rozgrzana oliwę wbić jajka, posolić, wrzucić od razu pestki dyni (podgrzewanie tych pestek w jajkach spowoduje, że staną się one miękkie). Smażyć 5 min pod przykryciem.