Zapraszam po kolejny przepis na bardzo prostą do przygotowania i bardzo smaczna pastę kanapkową.
Ostatnio mam nawyk przygotowywania takich past codziennie i używania ich zamiast masła, zawsze to coś nowego na kanapce, kalorii mniej a zjadanych warzyw więcej.
Do tej pasty lepiej użyć szpinaku mrożonego (ja lubię kupować brykiet), wystarczy go wcześniej wyjąc by spokojnie się rozmroził – jest bardziej soczysty i sprawnie idzie tworzenie pasty.
PRZEPIS NA PASTĘ KANAPKOWĄ ZE SZPINAKU I MARCHEWKI
Składniki na pastę szpinakową ze szpinaku i marchewki:
100g szpinaku mrożonego (wcześniej rozmrażamy)
1 mała marchewka
2 łyżki słonecznika prażonego – zobacz wpis Jak prażyć słonecznik
1 łyżeczka sosu sojowego
1/3 łyżeczki czosnku granulowanego
Jak zrobić pastę szpinakową ze szpinaku i marchewki:
Marchew ścieramy na tarce o drobnych oczkach.
Wszystkie składniki miksujemy blenderem ręcznym, doprawiamy do smaku.
