Krewetki po katalońsku

Przepis na to pyszne danie pochodzi z książki o której pisałam – „Kuchnie świata” Gordona Ramsaya.

Krewetki wychodzą pyszne i myślę, że będą smakować wszystkim wielbicielom owoców morza.

Przygotowanie dania jest naprawdę bardzo proste a będzie efektowną np sylwestrową przekąską.

PRZEPIS NA KREWETKI

Składniki na krewetki:

60 dag dużych krewetek

4 łyżki oliwy z oliwek

3-4 ząbki czosnku

sól, pieprz, chilli

Jak zrobić krewetki:

Krewetki jeśli są mrożone rozmrozić.

Na dużej patelni rozgrzać oliwę, wrzucić krewetki, posiekany drobno czosnek a także oprószyć solą, pieprzem i chilli. Smażyć ok 5 minut mieszając.