Brokuł z patelni -dzisiaj przepis na pyszne, zielone danie.
Moc witamin i dobrych dla nas minerałów!
Danie jest bardzo proste do przygotowania.
Można tu do smażenia użyć oliwy albo masła – oba nadadzą warzywom pyszny smak.
Również przyprawy to kwestia gustu, ja podałam wam propozycję swoich, ale użyjcie to co lubicie.
Brokuły te smażymy krótko, tak tylko by straciły surowość, ale pozostały jędrne i stawiały opór zębom czyli al dente. W ten sposób również nie stracą koloru.
PRZEPIS NA BROKUŁ Z PATELNI
Składniki:
1 broku
2 łyżki oleju i 1 łyżeczka masła
sól
1 łyżeczka bio przyprawy do sałatek
Jak zrobić brokuła z patelni:
Brokuła myjemy, osuszamy, kroimy na różyczki.
Na patelni rozgrzewamy olej i masło.
Wrzucamy brokuła, przyprawiamy, smażymy krótko 3-4 minuty na sporym ogniu mieszając.
