Sałatka letnia – bardzo prosta propozycja i bardzo smaczna.
Dla mnie to kwintesencja lata.
I nie mówcie mi tu, że pomidorów nie powinno się łączyć z ogórkami 😉
To jest pyszne połączenie i konieczne w lato, kiedy mamy owoce i warzywa w najpyszniejszym wydaniu w ciągu roku.
Napiszcie mi, czy przygotowujecie taką sałatkę, bo mam wrażenie, że jest powszechnie znana i popularna – nie mylę się prawda?
PRZEPIS SAŁATKA LETNIA
Składniki:
3 ogórki
2 pomidory
pęczek rzodkiewek – u mnie rzodkiewki kolorowe
2 łyżki posiekanego szczypiorku
2 łyżki gęstej śmietany np 12%
szczypta soli
szczypta cukru
szczypta pieprzu
szczypta czosnku granulowanego
Jak zrobić sałatkę letnią:
Ogórki obieramy i kroimy w plastry.
Pomidory myjemy i kroimy w półplasterki.
Rzodkiewki myjemy i kroimy w plasterki.
Szczypiorek siekamy.
Wszystkie składniki mieszamy i doprawiamy do smaku.
Oczywiście, że tak! Ta sałatka to klasyka lata. Osobiście uwielbiam połączenie pomidorów z ogórkami. 🙂