Zapraszam dzisiaj na przepis z kuchni azjatyckiej.

Danie jest proste do przygotowania i szybkie jak to dania makaronowe.

Azjatycki makaron – fajny, uniwersalny produkt, który warto mieć w swojej spiżarni. Jest szybki do przygotowania i ma duży potencjał – jego bardzo delikatny smak i zapach świetnie przyjmuje sosy, aromatyczne składniki, ciekawe dodatki.

 

 

przepis makaron po azjatycku

Składniki:

  • 250g azjatyckiego makaronu
  • 1 pierś kurczaka
  • 250g mrożonej warzywnej mieszanki warzyw chińskiej z grzybami moon
  • 3 cebule dymki
  • 100g orzeszków ziemnych
  • 100g pomidorków koktajlowych
  • olej
  • 4 łyżki sosu słodkiego chili
  • 4 łyżki soku z limonki
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 4 łyżki sosu sojowego
  • szczypta soli
  • 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
  • 1 cm startego imbiru świeżego

 

Jak zrobić makaron po azjatycku:

Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją z opakowania.

Mięso kurczaka kroimy w drobną kostkę.

Na patelni na rozgrzanym oleju podsmażamy kurczaka przez 3 minuty.

Dodajemy czosnek, imbir oraz posiekaną dymkę i mieszankę warzy w smażymy 3 minuty.

Dodajmy ugotowany makaron oraz wszystkie pozostałe składniki tj sosy i przyprawy.

Mieszamy wszystko i doprawiamy do smaku.