Ziemniaki z ogniska
Mamy sezon wakacyjny a z nim wyjazdy na urlop dłuższe lub krótsze.
My zwykle lubimy wyjeżdżać w spokojne miejsce i wynajmować domek dla naszej rodzinki. Bardzo często tam właśnie istnieje możliwość palenia ogniska. Korzystamy z takich przyjemności, bo bardzo to lubimy.
Jest coś bardzo przyjemnego w siedzeniu przy ognisku, a jeszcze przyjemniej zajadać upieczone w ognisku ziemniaki, chleb czy kiełbaski. Co jeszcze przygotowujecie?
Dzisiaj instrukcja pieczenia ziemniaków w ognisku.
PRZEPIS ZIEMNIAKI Z OGNISKA
Składniki:
kilka sztuk ziemniaków średniej wielkości – dobrze jeśli są wszystkie podobnej wielkości
Jak zrobić ziemniaki z ogniska:
Ziemniaki ze skórką (nie obieramy jej) zagrzebujemy w żarze ogniska – najlepiej nie w centrum ale jakieś 20-30cm od ognia.
Teraz potrzeba cierpliwości. Potrzebujemy ok 30-45 minut w zależności od wielkości ziemniaków by się upiekły.
Po tym czasie wygrzebujemy jednego ziemniaka i sprawdzamy czy już upieczone – uwaga są bardzo gorące!
Warto przed pieczeniem policzyć ziemniaki – będziemy potem wiedzieć ilu szukać 🙂
Przyznam szczerze, że miło i przyjemnie się czyta Twój Portal. Masz wielki talent, ambicję i lekkie pióro… gratuluję 🙂