Wokół ustawiają się straganiki z truskawkami.

Zrobiło się cieplej, pięknie zielono aż chce się na spacer wybrać. No i ciągle natykamy się na sprzedawców podobno polskich już truskawek. Cena trochę zaporowa, ale jak tu nie ulec kiedy cały rok się na nie czekało? Jak nie ulec, kiedy dzieci tak proszą? Nie da się 😉

Pierwsze owoce zawsze zjadamy same, tak po prostu, ewentualnie z bitą śmietaną. Zanim powstaną sałatki, ciasta, zupy, lody i inne smakołyki, chcemy nasycić się ich prostym, pysznym smakiem.

Dzisiaj jedno z ulubionych połączeń, klasycznych i pysznych!

 

PRZEPIS TRUSKAWKI Z BITĄ ŚMIETANĄ

Składniki:

truskawki

300 ml śmietany kremówki

1 łyżka cukru pudru

 

Jak zrobić truskawki z bitą śmietaną:

Zimną, prosto z lodówki śmietanę ubijamy z cukrem pudrem aż stanie się gęsta i puszysta.

Przekładamy ją do rękawa cukierniczego.

Truskawki myjemy, pozbawiamy szypułek, nacinamy na cztery.

Truskawki faszerujemy bitą śmietaną i od razu podajemy.

 

 

Zobacz też: