Sernik piernikowy z gruszką na owsiano – bananowym spodzie




Sernik piernikowy z gruszką na owsiano - bananowym spodzie

 

 

Powoli zaczynam dodawać przepisy na świąteczne dania i desery, mam nadzieję że znajdziecie inspirację na wasze tegoroczne święta 🙂

Zacznę od  bardzo prostego do przygotowania sernika w formie tarty.

Pyszne składniki, bardzo nam smakował.

 

 

Składniki:

spód:

30 dag (3szkl) płatków owsianych

3 dojrzałe banany

2 łyzki cukru pudru – opcjonalnie – dla tych co lubią słodkie

masa:

500g sera do serników np. takiego z wiaderka

5 łyżek cukru – ilość wg preferencji smakowych

1/3 kostki masła

3 jajka

łyżeczka przyprawy do piernika – tutaj przepis

1-2 gruszki

 

Wykonanie:

Banany rozgniatamy widelcem i mieszamy z płatkami owsianymi. Zostawiamy chwilę by płatki spęczniały a następnie wykładamy ciastem dno i boki blaszki na tartę (moja ma średnicę 26cm).

Do malaksera wrzucamy ser, cukier, rozpuszczone masło, przyprawę piernikową i miksujemy – sprawdzamy smak – jeśli jest ok wbijamy jajka, miksujemy i wylewamy delikatnie na ciasto.

Gruszki kroimy w kawałki np. plasterki i układamy na wierzchu sernika.

Pieczemy 45-50 min w 180st.

 

Sernik piernikowy z gruszką na owsiano - bananowym spodzie

 

 

 

Sernik piernikowy z gruszką na owsiano - bananowym spodzie

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.