Kalafior pieczony w całości to jest prawdziwy sztos!

Z pewnością sprawdzi się w najbliższe święta jako wspaniała pieczeń!

Jakiego dania nie może zabraknąć u was w święta?

Kalafior taki jest bardzo prosty do zrobienia, potrzeba kilku dosłownie składników a otrzymujemy danie pięknie się prezentujące i ciekawe w smaku.

Ja do jego przygotowania użyłam masła koziego, które dodatkowo wniosło świetny smak – koniecznie polecam wypróbować!

 

PRZEPIS KALAFIOR PIECZONY W CAŁOŚCI

Składniki:

  • 1 kalafior
  • 50g masła koziego
  • sól
  • pieprz cytrynowy
  • przyprawa suszone pomidory z cebulką i czosnkiem niedźwiedzim
  • bułka tarta

 

Jak zrobić kalafiora pieczonego w całości:

  1. Najpierw wycinamy liści kalafiora i myjemy go dokładnie.
  2. Następnie pozostawiamy na kilka chwil by obciekł.
  3. Kalafiora ze wszystkie stron smarujemy miękkim masłem i obsypujemy przyprawami (jeśli nam sie uda to wsypujemy też pomiędzy do wnętrza kalafiora), tak samo z bułką tartą.
  4. Później kalafiora umieszczamy w naczyniu żaroodpornym.
  5. Pieczemy ok 60 min w 180 stopniach z termoobiegiem.

 

Zobacz też: