Schab w śmietanie

Schab w śmietanie

Schab w śmietanie – bardzo proste do przygotowania a przepyszne danie, które możemy zjeść z kaszą czy ryżem, z makaronem albo z ziemniakami.

Do przygotowania tej potrawki możemy wykorzystać zarówno mięso surowe jak i gotowanego (np rosołu) czy pieczone jeśli nam zostaną – takie porcje staną się nowym pysznym daniem.

Możemy też ten przepis wykorzystać do innego mięsa np do drobiu.

 

 

 

PRZEPIS NA SCHAB W ŚMIETANIE

Składniki:

  • 500g schabu wieprzowego
  • 400ml śmietany 30%
  • 1 cebula
  • olej
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz biały

 

Jak zrobić schab w śmietanie:

  1. Cebulę kroimy w kosteczkę i podsmażamy na oleju.
  2. Mięso kroimy w plastry lub dużą kostkę lub inne kawałki, dodajemy do cebuli i podsmażamy 2-3 minutki.
  3. Mięso z cebulą zalewamy śmietaną, dodajemy przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, sól, pieprz.
  4. Gotujemy wszystko jeszcze 5-7 min.
  5. Podajemy z makaronem, kaszą, ryżem lub ziemniakami.

Schab w śmietanie

1 komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.