Placki z pierniczkami

Placki z pierniczkami

Placki z pierniczkami, masłem orzechowym i bananem – naprawdę bardzo smaczne!

Tylko kilka prostych składników potrzeba by stworzyć wyjątkowe danie. Idealne na śniadanie, lunch czy kolację.

Placki świetnie wpisują się w ten przedświąteczny klimat, nastrajając nas do świąt.

Są miękkie, pachnące i słodkie – poprawiają humor nie tylko dzieciom 🙂

Polecam wypróbować przepis!

Do ich przygotowania użyłam miękkich pierników typu alpejskie, oraz pasty orzechowej z miodem i wiórkami kokosowymi (wyjątkowo smaczna, trudno jej się oprzeć), ale możecie użyć ulubionych wedle własnego wyboru.

 

PRZEPIS PLACKI Z PIERNICZKAMI

Składniki:

  • 1 szklanka mąki jasnej
  • 1 szklanka mąki graham
  • 3 jajka
  • 2-3 łyżki cukru
  • 450g śmietany 12% lub 18%
  • 2 łyżki masła orzechowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 200g miękkich pierników
  • 2 banany
  • olej do smażenia

 

Jak zrobić placki z piernikami:

  1. Najpierw pierniki kroimy w drobną kostkę, banany w plasterki.
  2. Następnie do miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, cukier.
  3. Potem dodajemy śmietanę, jajka, masło orzechowe.
  4. Mieszamy wszystko przy pomocy miksera.
  5. Następnie dodajemy posiekane pierniczki i banana, mieszamy łyżką.
  6. Potem na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju, łyżką wykładamy porcje ciasta.
  7. Smażymy na złoto z obu stron.
  8. Finalnie podajemy z owocami np mandarynkami i masłem orzechowym.

 

 

Placki z pierniczkami

 

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.