Tort naleśnikowy z szynką serem i sosem słodko kwaśnym

to moja propozycja na danie na imprezę np sylwestra, imieniny, prywatkę. To również pyszny pomysł na obiad. Myślę, że to fajny, efektowny sposób na naleśniki.

Pysznie smakuje, elegancko się prezentuje, jest bardzo prosty do przygotowania (bo kto nie umie usmażyć naleśników 🙂

Zajrzyjcie koniecznie do mojego przepisu podstawowego na naleśniki.

 

PRZEPIS NA TORT NALEŚNIKOWY Z SZYNKĄ SEREM I SOSEM SŁODKO KWAŚNYM

Składniki:

  • 10 naleśników
  • 300g szynki
  • 250g sera żółtego
  • 1 duży słoik 500ml sosu słodko kwaśnego

 

Jak zrobić tort naleśnikowy z szynką serem i sosem słodko kwaśnym:

  1. Zaczynamy od wyboru jak będziemy tort naleśnikowy obrabiać termicznie. Ja często układam go na dużej patelni, smażę na wolnym ogniu pod przykrywką i za pomocą talerza obracam na drugą stronę. Czasem też i jest to sposób łatwiejszy układam tort w tortownicy a potem zapiekam.
  2. Najpierw szynkę kroimy w drobną kosteczkę.
  3. Następnie ser żółty ścieramy na tarce.
  4. Potem na natłuszczonej patelni lub tortownicy układam naleśnik, smaruję go sosem, obsypuję szynką i serem. Nakładam kolejny naleśnik, smaruję sosem, obsypuję szynką i serem i tak do wykorzystania składników.
  5. Finalnie zapiekam wszystko ok 20 min aż ser się rozpuści.