Cykoria faszerowana – dieta dr Dąbrowskiej

cykoria faszerowana dieta dr d

Cykoria faszerowana dieta dr Dąbrowskiej przygotowana zgodnie z regułami postu warzywno-owocowego.

Prosta do przygotowania a jednocześnie naprawdę pyszna!

Uwielbiam taką cykorię i bardzo chętnie ją zajadam – w sumie mogłabym spokojnie tylko nią się najeść.

Jest też super przystawką na przyjęcia i imprezy. Świetnie sprawdza się do lunchboxa na wynos.

Cykoria w ogóle ma potencjał, można nafaszerować ją różnymi pysznymi pastami.

 

PRZEPIS CYKORIA FASZEROWANA

Składniki:

  • 3 cykorie
  • kilka pomidorków
  • 1 kalafior
  • 1 ząbek czosnku
  • sól czarna Kala Namak o specyficznym zapachu i smaku jajka – kupicie tanio tutaj
  • pieprz biały świeżo mielony

 

Jak zrobić cykorię faszerowaną:

  1. Zaczynamy od umycia kalafiora  polecam metodę wymywania pestycydów.
  2. Kalafiora dzielimy na różyczki i myjemy.
  3. Następnie kalafiora gotujemy w osolonym wrzątku do miękkości, odcedzamy. Można go również ugotować na parze.
  4. Potem kalafiora blendujemy w trybie pulsacyjnym – tak by powstało puree.
  5. Następnie doprawiamy masę czosnkiem, czarną solą, pieprzem do smaku.
  6. Potem myjemy cykorię i obrywamy jej liście, które faszerujemy kalafiorowym musem.
  7. Każdy liści ozdabiamy kawałkiem pomidorka.

 

cykoria faszerowana dieta dr d

 

 

Dieta dr Dąbrowskiej

 

 

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.