Cukinia z patelni – post dr Dąbrowskiej

Cukinia z patelni - post dr Dąbrowskiej

Cukinia z patelni – post dr Dąbrowskiej

prosta do przygotowania a jednocześnie naprawdę pyszna!

Uwielbiam taką cukinię i bardzo chętnie ją zajadam – w sumie mogłabym spokojnie tylko nią się najeść.

Jest też super bazą do sałatek.

Na diecie warzywno-wocowej dr Dąbrowskiej nie używa się tłuszczu, więc warto warzywo to oprószyć ulubionymi przyprawami – u mnie jest to domowa przyprawa sałatkowa lub domowa przyprawa gyros albo przyprawa suszone pomidory z czosnkiem i bazylią.

Ważne jest też to by plastry cukinii smażyć dosłownie 2-3 minuty, by te lekko zmiękły ale zostały jeszcze jędrne – takie najsmaczniejsze.

Po inne przepisy w poście warzywno – owocowym odsyłam was do zakładki „Dieta dr Dąbrowskiej

 

 

 

PRZEPIS NA CUKINIĘ Z PATELNI

Składniki cukinia z patelni:

  • 1 cukinia
  • sól
  • pieprz
  • ulubione zioła np domowa przyprawa do sałatek – przepis

 

 

Jak zrobić cukinie z patelni:

  1. Zaczynamy od patelni – do tego przepisu potrzebna jest patelnia z powloką nieprzywierającą lub patelnia grillowa bo smażymy bez tłuszczu – w innym przypadku należy cukinię podlać odrobiną wody.
  2. Najpierw cukinię myjemy.
  3. Następnie warzywa kroimy w dość grube plastry.
  4. Potem jest czas na doprawianie, plastry oprószamy przyprawami.
  5. Następnie rozgrzewamy patelnię.
  6. Potem plastry cukinii układamy na patelni.
  7. Finalnie smażymy po minucie z każdej strony – tak by cukinią lekko zmiękła, ale pozostała al dente, jędrna i twardawa.

 

Cukinia z patelni - post dr Dąbrowskiej

 

 

 

 

Dieta dr Dąbrowskiej

4 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.