Indyk w śmietanie

Indyk w śmietanie – bardzo proste do przygotowania a przepyszne danie, które możemy zjeść z kaszą czy ryżem, z makaronem albo z ziemniakami.

Do przygotowania tej potrawki możemy wykorzystać zarówno indyka surowego jak i gotowanego (np rosołu) czy pieczonego jeśli nam zostaną – takie porcje staną się nowym pysznym daniem.

PRZEPIS NA INDYKA W ŚMIETANIE

Składniki na indyka w śmietanie:

500g mięsa indyka bez kości np pierś lub udziec

400ml śmietany 30%

1 cebula

olej

2 ząbki czosnku

sól

pieprz biały

Jak zrobić indyka w śmietanie:

Cebulę kroimy w kosteczkę i podsmażamy na oleju.

Indyka kroimy w dużą kostkę lub inne kawałki, dodajemy do cebuli i podsmażamy 2-3 minutki.

Indyka z cebulą zalewamy śmietaną, dodajemy przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, sól, pieprz.

Gotujemy wszystko jeszcze 5-7 min.

Podajemy z makaronem, kaszą, ryżem lub ziemniakami.