Zielona pasta z awokado

Zielona pasta z awokado

Prosta do przygotowania, smaczna, zdrowa, wiosenna pasta kanapkowa z awokado.

Przygotujecie ją w kilka chwil.

Będzie pysznym nadzienie kanapek, naleśników, wrapów.

Jajka można ugotować na twardo już dzień wcześniej i przechowywać w lodówce.

To również świetne danie w stylu Zero Waste, jeśli po świętach zostaną nam ugotowane jajka.

 

 

PRZEPIS NA ZIELONĄ PASTĘ KANAPKOWĄ Z AWOKADO

Składniki na zieloną pastę kanapkową z awokado:

1 dojrzałe awokado – zobacz poradnik Co zrobić by awokado szybko dojrzało

1 garść kiełków lucerny

4 jajka na twardo – zobacz wpis Jak ugotować jajka na twardo

2 łyżki majonezu

1/2 łyżeczki japońskiego chrzanu wasabi

sól himalajska

pieprz czarny

 

Jak zrobić zieloną pastę kanapkową z awokado:

Awokado kroimy na pół, pozbawiamy pestki, łyżką wyjmujemy miąższ do miski.

Ostudzone jajka obieramy, kroimy w kawałki, wrzucamy do miski.

Awokado i jajka miksujemy blenderem ręcznym lub rozdrabniamy za pomocą widelca albo tłuczka do ziemniaków.

Mieszamy z posiekanymi drobno kiełkami, majonezem, doprawiamy wasabi, solą i pieprzem.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.