Pasta z jajek i makreli wędzonej

 

Przygotowujecie pasty do chleba? Macie swoje ulubione?

Pasty jajeczne i pasty rybne darzę sentymentem, ponieważ pojawiały się często w moim domu rodzinnym.

Jestem tez wielką fanką past do pieczywa warzywnych, hummusów, dipów.

Takie pasty wykorzystuję nie tylko do kanapek, ale faszeruję nimi naleśniki i tortille.

Po więcej przepisów zajrzyjcie do działu Przepisy na pasty do chleba

Smacznego!

 

 

PRZEPIS NA PASTĘ Z JAJEK I MAKRELI WĘDZONEJ

Składniki na pastę z jajek i makreli wędzonej:

0,5 wędzonej makreli

3 jajka ugotowane na twardo – zobacz wpis Jak ugotować jajka na twardo

3 łyżki majonezu

sól, pieprz

0,5 łyżeczki czosnku granulowanego

1 łyżka posiekanej natki pietruszki

1 łyżka posiekanego szczypiorku

 

Jak zrobić pastę z jajek i makreli wędzonej:

Makrelę obieramy z ości, rozgniatamy widelcem.

Jajka ugotowane na twardo i ostudzone, obieramy ze skorupki, ścieramy na tarce o malutkich oczkach.

Rybę i jajka mieszamy z majonezem, ziołami i przyprawami, doprawiamy do smaku.