Śledzie w sosie jogurtowym – fit przepis

Śledzie w sosie jogurtowym - fit przepis

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Śledzie w sosie jogurtowym - fit przepis

 

 

 



Jeśli lubicie śledzie w sosie śmietanowym, zapraszam Wa do wypróbowania fit przepisu na śledzie w sosie jogurtowym.

 

Zajrzyjcie też do postu Śledzie – przepisy gdzie zebrałam wszystkie śledziowe receptury z bloga.

 



 

 

PRZEPIS NA ŚLEDZIE W SOSIE JOGURTOWYM

Składniki na śledzie w sosie jogurtowym:

500g śledzi solonych lub w oleju

2 jabłka

2 cebule

2 łyżki rodzynek lub suszonej żurawiny

400g jogurtu greckiego

2 łyżeczki chrzanu tartego

1 łyżeczka ulubionej musztardy np miodowej

 

 

Jak zrobić śledzie w  sosie jogurtowym:

Jeśli używamy śledzi solonych, zalewamy je zimną wodą i zostawiamy do namoczenia na jakieś 2-3 godziny, sprawdzając czy ich smak już nam odpowiada.

Śledzie kroimy w mniejsze kawałki.

Jogurt mieszamy z musztardą i chrzanem.

Cebule obieramy i kroimy w półplasterki – można użyć surowej cebuli, można jak ja to zwykle robię przelać ją wrzątkiem na sicie – staje się wtedy delikatniejsza w smaku i bardziej lekkostrawna.

Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne, kroimy w kostkę.

W słoiku układamy warstwowo cebulę, jabłka, rodzynki,  śledzie, sos jogurtowy i tak do wykończenia składników.

Tak przygotowane śledzie odstawiamy na 2-3 dni lub co najmniej na dobę by smaki przegryzły się.





 

Śledzie w sosie jogurtowym - fit przepis

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.