O białej kiełbasie przypominamy sobie zwykle w okolicach Wielkanocy, choć w sklepach dostępna jest cały rok.
Dla mnie jest takim typowym sezonowym, wielkanocnym produktem, choć znam takich, dla których biała kiełbasa kojarzy się ze świątecznym śniadaniem i zaopatrują się w nią na każde większe święta.
Biała kiełbasa jest produktem z dużym potencjałem – można ugotować na niej żurek czy inną pyszną zupę, można upiec, grillować, parować, można zrobić z nią zapiekankę, risotto, makaron, danie jednogarnkowe.
Lubicie białą kiełbasę?
Co dobrego z niej przygotowujecie?
PRZEPIS NA BIAŁĄ KIEŁBASĘ PIECZONĄ
Składniki na białą kiełbasę pieczoną:
500g białej kiełbasy
1-2 cebula
1 duże jabłko winne
ulubiona zioła np. majeranek
50 ml sosu sojowego
Jak zrobić białą kiełbasę pieczoną:
Kiełbasę nakłuwamy widelcem i układamy w naczyniu żaroodpornym.
Cebule kroimy w ósemki, tak samo jabłko (tylko pozbawiamy go ogryzka), obkładamy cebulę.
Polewamy wszystko sosem sojowym, oprószamy ziołami.
Pieczemy ok godziny w 180st.
Wielkanoc tuż tuż 🙂
Mazurek – przepisy na mazurki wielkanocne
Co wkładamy do koszyka wielkanocnego
Zbiór przepisów na JAJKA faszerowane