Tarta z morelami i budyniem

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tarta z morelami i budyniem – wyśmienite ciasto na okazję i bez okazji, naprawdę palce lizać!

Tym razem miałam ułatwione zadane, bo użyłam dyżurnego kruchego ciasta które zawsze trzymam w zamrażarce i wam też polecam ten sposób ( można przygotować samodzielnie lub kupić), do tego budyń i pyszne owoce.

Uwaga tarta z morelami i budyniem jest uzależniająca i próbowanie nie kończy się na jednym kawałku 🙂

 

 

 

 

PRZEPIS NA TARTĘ Z MORELAMI I BUDYNIEM

Składniki na tartę z morelami i budyniem:

350g ciasta kruchego

2 budynie waniliowe

500ml mleka

3 łyżki cukru

5-8 moreli

 

Jak zrobić tartę z morelami i budyniem:

Budynie gotujemy z cukrem na mleku, zgodnie z instrukcją z opakowania – studzimy.

Ciasto dzielimy na trzy części. Dwie części rozwałkowujemy i wykładamy nim dno i boki niedużej prostokątnej blaszki (30x20cm).

Na ciasto wykładamy przestudzony budyń.

Morele kroimy w ćwiartki lub w kostkę, układamy na budyniu.

Pozostałe ciasto rozwałkowujemy, kroimy w paski i układamy kratkę na tarcie.

Pieczemy godzinę w 180st. Zostawiamy do całkowitego ostudzenia przed krojeniem.

Jeszcze lepiej smakuje kiedy noc spędzi w lodówce.

Przed podaniem oprószamy ciasto cukrem pudrem.