Tuńczyk z grilla

tunczyk_pieczony

 

 

 

tunczyk_pieczony

 

 

 

 

 

 

Mój ulubiony przepis na steki z tuńczyka to tuńczyk z grilla albo tuńczyk pieczony w minimalistycznej odsłonie, z odrobiną masła, solą morską, pieprzem czarnym i cytryną, czasami dodatkowo z niewielką ilością domowej przyprawy prowansalskiej (zobacz przepis).

Taki tuńczyk z grilla jest bardzo prosty do przygotowania a smakuje wybornie. Podajcie koniecznie w towarzystwie dużej ilości, smacznej sałaty.

 

 

 

 

PRZEPIS NA TUŃCZYKA Z GRILLA

 

Składniki na tuńczyka z grilla:

kilka steków z tuńczyka (plastry o grubości ok 2 cm)

sól morska

pieprz czarny świeżo mielony

masło

zioła prowansalskiej – przepis

 

 

Jak zrobić tuńczyka z grilla:

Steki z tuńczyka myjemy delikatnie pod bieżącą wodą i osuszamy na papierowym ręczniku.

Oprószamy solą i pieprzem, ziołami z obu stron i układamy na kawałku folii aluminiowej.

Obkładamy wiórkami masła.

Steki z tuńczyka owijamy folią i grillujemy 10 min (w połowie czasu przekręcamy na drugą stronę).

 

 

 

 

tunczyk_pieczony

 

 

 

 

Może Cię zainteresować:

przepis_na_grilla  Przepisy na grilla

 

 

 

 

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.