Piernik marchewkowy
z wytłoków z sokowirówki

 

 

 

 

 

 

Piernik marchewkowy jest pyszny i piekę go choć raz w sezonie zimowym, przy czym robiłam go do tej pory z regularnej marchewki startej na tarce.

Postanowiłam spróbować upiec piernik marchewkowy z wytłoków z sokowirówki – przynajmniej dwa razy w tygodniu pijemy świeże soki ( w inne dni zielone koktajle), więc materiał do wykorzystania mam na bieżąco.

Co można zrobić z resztek marchewki po soku? Wypróbujcie moje przepisu na ciasto, muffinki i ciasteczka.

 

 

 

 

PRZEPIS NA PIERNIK MARCHEWKOWY Z WYTŁOKÓW Z SOKOWIRÓWKI

Składniki na piernik marchewkowy z wytłoków z sokowirówki:

4 jajka

4 szkl wiórek marchewki z sokowirówki

1 szkl cukru

2 szkl mąki

2 łyzki kakao

1/2 łyżeczki cynamonu

1 łyżeczka przyprawy piernikowej

1 łyżeczka aromatu waniliowego

1 łyżeczka sody

1 łyżeczka proszku do pieczenia

3 łyżki oleju roślinnego

1 szkl jogurtu

 

 

Jak zrobić piernik marchewkowy z wytłoków z sokowirówki:

Do miski wsypujemy składniki suche: mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cynamon, przyprawę do piernika, cukier, marchew, mieszamy.

Dodajemy składniki mokre: jajka, olej, jogurt, aromat – mieszamy wszystko.

Ciasto wylewamy do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki keksówki.

Pieczemy ok godziny w 180st.



 

 

 

 

Zobacz też:

 

PIERNIKI i PIERNICZKI 

 

 

 

 

    Przepisy na pierniczki, pierniki oraz wypieki z przyprawami korzennymi

 

 

 

 



SERNIKI

 

   Sernik – przepisy na serniki

 

 

 

 

 

MAKOWCE

 

 Makowiec i przepisy na ciasta i dania z makiem

 

 

CIASTA Z KREMEM

 

 

    Ciasta z kremem – przepisy