Mini omlety biszkoptowe

omlet

 

 

 

 

 

 

omlet

 

 

 

 

 

 

 



Mini omlety biszkoptowe niczym placuszki lekkie jak chmurka, małe wersje biszkopcików.

Przygotowuje się je raz dwa, usmażyć można nawet bez tłuszczu na dobrej patelni a są na długo sycące i bardzo chętni jedzą je dzieci.

 

 

PRZEPIS NA MINI OMLETY BISZKOPTOWE

Składniki na mini omlety biszkoptowe:

2 jajka

szczypta soli

2 łyżki mąki

1 łyżka ksylitolu lub cukru

olej

cukier puder, owoce, dżem do podania

 

 

 

 

 

Składniki na mini omlety biszkoptowe:

Białka oddzielamy od żółtek, dodajemy do nich sól i ubijamy na pianę.

Do ubitej piany dodajemy cukier i minutę ubijamy, dodajemy żółtka i znów minutę ubijamy.

Dodajemy mąkę i mieszamy wszystko łyżką.

Na rozgrzana patelnię, posmarowana olejem, wykładamy masę jajeczną łyżką, formując małe omleciki.

Smażymy na złoto z obu stron.

Podajemy z cukrem pudrem, owocami, dżemem, syropem.

 

 



omlet

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.